-c960x640.jpg)
-c960x640.jpg)
-c960x640.jpg)
38 (050) 317-79-99
м. Ужгород, вул. Запорізька, 2а
info@country-club.com.ua
Кухня
Холодні закуски
Тартар яловичий
Тартар з лосося на подушці з крем-сиру Філадельфія
Дегустаційна тарілка рибної гастрономії
лосось с/с, лосось х/к, вугор унагі 190 гр.
380 ₴
Асорті молодих сирів
Сир Козячий Нідерланди, Гауда Нідерланди, Камамбер Франція подається з грушем чатні
200 гр.320 ₴
Тарілка Італійських делікатесів
Прошуто, Чорізо, cир Гранa Паданo , артишок, в’яленi томати, оливки-каламати 370 гр.
330 ₴
Соління власного приготування
Паштет із курячої печінки із цибулевим мармеладом та грінками
з маслом та тостами из білого хліба 220 гр.
120 ₴
Тарілка українського сала власного приготування з грінками
Сало солене з бастурмою, сало копчене, папрікаш, сало кручене
260 гр.
105 ₴
Атлантичний слабосолений оселедець
200 гр.
100 ₴
Тарілка домашніх смаколиків
буженина, панчета , філе індички, ростбіф 270 гр.
220 ₴
Салати
Мікс салат з маринованим артишоком під медово-гірчичним соусом
Салат Панцанелла
250 гр.
90 ₴
Салат з лососем, грейпфрутом та печерицями з соусом цитронет
220 гр.
195,00 ₴
Салат з куркою та грушою з мигдальними пластівцями під медово-гірчичним соусом
250 гр.
150 ₴
Мікс салат з телятиною та томатами черрі
Салат із ростбіфом, мікс салатом та заправкою «Вітелло Тонато»
Салат зі свіжої капусти
Салат «Балканський»
Салат з тигровими креветками та авокадо під кунжутним соусом
Салат з яловичиною, печеними овочами та фетою
Салат з лососем, грейпфрутом та печерицями з соусом цитронет
220 гр.
185 ₴
Салат з вугрем унагі, авокадо та горіховим соусом
220 гр.
270 ₴
Салат Цезар у стилі Country
Салат Капрезе
Супи
Бограч
300 гр.
95 ₴
Крем-суп з білими грибами
300 гр.
145 ₴
Бульйон курячий
300 гр.
65 ₴
Окрошка з індичкою
Гарячі закуски
Куряче філе фрі в кукурудзяних пластівцях
Камамбер фрі в кукурудзяних пластівцях
Мідії Чілі запечені з горгонзолою
Деруни з білими грибами
Банош з білими грибами
Основні страви
Паста з куркою, шпинатом та горгонзолою
300 гр.
130 ₴
Паста карбонара
Паста з креветками та цукіні
280 гр.
150 ₴
Ніжна телятина з персиком та журавлиним соусом
Свинна вирізка з прошуто під соусом Пеппер
Страви приготовані на відкритому вогні
*Ціна вказана за 100 г підготовленого до смаження продукту
Форель
Лаваш з сиром та томатами
Лаваш із сиром
Ковбаски свино – гов’яжі в беконі
Креветки на грилі
Куряча грудка з сиром та в’яленими томатами
Шашлик із індички
Шашлик зі свинини
Шашлик з телятини
Каре ягняти Нова Зеландія
Телятина на кістці
Стейк філе міньон*
Дорадо на грилі
Пеппер стейк
Кальмари на грилі
Філе з лосося
Ребра на мангалі
Курячі стегна філе на грилі
Гарніри
Картопля відварна з маслом
200 гр.
60 ₴
Картопляне пюре
Картопля по-домашньому
Картопля на мангалі із салом та бринзою
Картопля фрі
Рис басматі з овочами
200 гр.
60 ₴
Овочі гриль
Шпинат припущений у вершках
Соуси
Медово-гірчичний
30 гр.
20 ₴
Білий з часником
30 гр.
20 ₴
Тартар
30 гр.
20 ₴
Барбекю
Ягідний
30 гр.
25 ₴
Десерти
Морозиво в асортименті
70 гр.
50 ₴
